一、靖州靖州靖州豆蓉饼

靖州豆蓉饼是苗族名的苗族靖州苗族侗族自治县非常有名的甜点之一。豆蓉饼的侗族侗族点外层酥脆，内馅酥软甜美，自治自治一口咬下去，县有县旅香甜的甜点豆蓉在口中融化开来。制作靖州豆蓉饼的游景主要原料是东北大白豆，这种豆子肉质饱满，靖州靖州口感细腻。苗族名的苗族传统的侗族侗族点工艺流程需要经过磨豆、炒豆面、自治自治拌豆蓉、县有县旅制皮等多个环节，甜点以确保饼皮的游景酥脆和豆蓉的口感。无论是靖州靖州当地居民还是游客，都对靖州豆蓉饼赞不绝口。

二、靖州草莓糖

靖州草莓糖是一种以当地特产草莓为主要原料制作的糖果。靖州苗族侗族自治县的气候条件非常适合草莓的生长，所以靖州的草莓非常有名。草莓糖以新鲜的草莓为原料，经过榨汁、煮制、凝固等工序制作而成，口感酸甜可口，浓郁的草莓香味让人回味无穷。靖州草莓糖不仅在本地深受欢迎，还远销各地，给更多的人带来了美味。

三、靖州苗香糯米饭

靖州苗香糯米饭是靖州苗族侗族自治县的传统名点之一。制作苗香糯米饭以当地产的糯米为主要原料，加入红枣、核桃、花生、莲子等多种配料，经过蒸煮而成。苗族人民将苗香糯米饭视为重要的节日食品，常用来款待亲友或庆祝喜事。糯米饭口感软糯香甜，配料的丰富使其更加口味独特，是靖州苗族侗族自治县的一种美味佳肴。

四、靖州豆干

靖州豆干是一种以大豆为原料制作的特色甜食。豆干的制作工艺需要通过蒸、糖化、烘干等多个步骤来完成。豆干外表呈金黄色，质地酥脆，入口即化。豆干不仅甜而且香，给人一种独特的口感享受。靖州豆干不仅可以作为糖果供应在家庭聚会中，也可以作为特产带回家馈赠亲朋好友。

五、靖州花饼

靖州花饼是靖州苗族侗族自治县的一种传统糕点。花饼的外观呈现出花朵的形状，因此得名。花饼的制作需要用当地特产的糯米粉为主要原料，加入糖、花生、核桃等配料，经过揉搓、切割、蒸煮等多个步骤制作而成。花饼口感软糯香甜，外皮酥脆，内馅细腻，给人一种独特的风味。靖州花饼因其精致的工艺和独特的口感而备受推崇。

以上介绍了靖州苗族侗族自治县的一些有名的甜点。这些甜点以当地的农产品为原料，经过精心的制作工艺而成，口感独特，令人难以忘怀。无论是作为当地居民还是游客，都可以品尝到这些美味的甜点，感受到靖州的独特风味。靖州的甜点文化丰富多样，是这个地方不可或缺的一部分。

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